每一个去台北旅行的人，一定都准备好了让台北的美食塞满肚子！但是除了大家游记里的ABC，到底哪些餐厅好吃、哪些咖啡馆值得去，还是要让当地人推荐才靠谱！周小慧特意采访了几位INS上的台北美食博主，这一份道地的推荐清单，绝对值得收藏~

\ ins：taipeifoodie /

上次周小慧去台北的时候，就和小伙伴有搜到Taipei Foodie这个INS账号，和其他博主很不同的是，上面大部分的店都是写英文评价的，一开始我们还以为是生活在台北的外国人开的账号，联系了之后才发现创始人Leslie是地道的台北人，因为之前在美国念书的时候，很多国外的朋友或是abc朋友来台北玩时，都不知道有哪些餐厅或是咖啡厅可以去，因为那时比较少英文的介绍，从而让她有了想要开一个以英文介绍为主的美食账号。

因而在她的账号里，比较多的是像RAW、MUME创新料理的餐厅，在她看来，创意料理每次的用餐经验都会让人很惊喜，像开礼物一样，印象深刻。

我自己很喜欢Sugar Pea 和 The Antipodean。两家都是有装潢但是食物也用心制作，用很好的食材。Sugar Pea是比较健康路线的，他们的chicken chipotle bowl、牛排色拉和香蕉松饼是我的必点!  Sugar Pea 的餐点我觉得比较适合朋友一起分享用，可以吃到比较多选项。

Antipodean开了快两年了吧，我基本上一个月会去至少两次，因为他的澳式酪梨大早餐实在是太好吃了！有新鲜的酪梨还有煎得恰到好处的薯饼，我可以一整盘通通吃光光。

另外因为老板以前在澳洲长大，所以对咖啡也有很严格的要求，他们的冰滴咖啡是台北数一数二好喝的。

Les Piccola 和 Dry Salon这两家都是五月份才刚开始营运的咖啡厅。Les Piccola 的餐点选项蛮多的从咸食到甜点都有。而Dry Salon主要就是咖啡、果昔饮品，还有少量甜点选项。

Les Piccola的装潢有很多巧思，有很多不同的区域，沙发吧台等等有很多拍照点。餐点的部份也令人惊艳，推荐香蕉煎饼和西西里咖啡。因为Les Piccola有很多大面的落地窗，所以光线也非常好，不管是拍人或拍食物都很自然。

Dry Salon 虽然小小的但店内店外都很适合拍照。店里有非常多干燥花的装饰吊在天花板上。整个店非常高雅，颜色不会太少女大多是木质和金色，是走一个比较简约质感路线。

金峰卤肉饭！台湾必吃的一道菜就是卤肉饭。热腾腾的卤汁和超Q嫩的猪肉淋在饭上非常入味。他们的小菜和金针排骨汤也很好喝。重点是价钱便宜，店满了一整桌可能才两三百台币！在用餐时间时可能要排队等一下才能吃到，但绝对是值得的。

通化夜市里的御品元冰火汤圆！通化夜市大概是我最常去的夜市，除了它位置方便（在信义区)也比较少观光客。这个冰火汤圆厉害的地方就是他们把煮好的热腾腾的芝麻或花生汤圆，放在淋着桂花蜜的剉冰上。冰冰又热热的口感很特别，加上桂花蜜不会过甜，有一个淡淡的甜味，我自己是都点芝麻汤圆搭配。他们的汤圆也很Ｑ，非常很适合当饭后甜点享用！冬天则可以点一碗酒酿汤圆，但是必点的还是冰火汤圆！

在淡水的山上有一家叫春余园子的餐厅。他是一个走一个精致台式料理路线的餐厅。餐点都是无菜单并且是套餐形式的。因为可能位置有点偏远，所以比较少人知道。

但因为餐厅的设计非常的有禅意，还有一个庭院可以在用餐前后去外面走走晃晃。

我觉得整个用餐环境和餐点设计都蛮特别而且用很多的在地食材。比较颠覆一般人对于中菜/台菜都是大桌菜圆桌菜的想象。

\ ins：citiesmemory /

citiesmemory的账号大概是从两年前开始经营的，一开始只是自己很喜欢吃、又刚好也很喜欢拍照，就想说不如开个属于自己的小平台留作纪念，也可以分享给大家看。于是就这样慢慢地收获了不少粉丝。作为土生土长的台湾人，他更喜欢探索地道的台湾小吃和早餐，在他看来“比起华丽的甜点，好像这更有本土「家」的滋味吧！”~

不论是朋友或是家人，每次来台北都一定会带来这家鹅肉店，不论是两个人、四个人，总是会在这里点上满满一桌。鹅肉可以选择白斩或烟熏的，白斩是简单的盐水调味，淡淡不过重的烟熏香气，吃起来瘦肉部分软嫩不柴，带皮却又Q弹，总是可以一人吃上大半盘也不夸张。

记得不要错过限量的卤鹅胗、鹅肝、鹅心，卤得恰到好处，单吃也不显的咸腻。对了，喜欢古早味的人，那一锅黄金笋与卤白菜都不要错过了。

在台北最广为知名的莫过于通化夜市的九份大芋圆，不用跑到九份却可以吃到这大概半个拳头大的Q弹芋圆，更是实在！刚煮好热呼呼的泡在冰块里会更加的弹牙，还有着明显的芋头味。不过吃起来几乎是整块地瓜的地瓜圆更是让人感受到真材实料啊！

凉面有很多种，但却很少吃过皮蛋口味的。这家川麻子的凉面的口感偏硬一些，撒上小黄瓜、淋上带点酸的醋酱、胡麻酱与最特别的皮蛋酱，豪迈搅拌大口吃下先是胡麻的浓郁香气，而后是切成细丝的皮蛋滋味，整体的酱调和得蛮有趣的！

好康的是，只要是内用点购A套餐，就可以免费加汤加面。加面的时候原本以为只是单纯加入一球面，想不到老板还淋了麻酱、皮蛋酱，根本就是一碗全新的面了（笑），根本划算十足啊！

若要论一家很喜欢的甜点店，我想台中「乐丘」的舒芙蕾松饼是最不能错过的。软绵的舒芙蕾松饼吃下去蓬松且入口即化，不论是搭配Q弹的珍珠与布丁，或是最近正夯的芒果都可以成为招牌！

台北的meltingfinger舔舔手马卡龙~不只有粉红色的整片外墙可以拍，马卡龙的造型更是可爱的让人少女心大爆发！

\ ins：4foodie /

4foodie顾名思义是4个女生一起创立的~创立的缘由也很有趣，Victoria告诉我们，“有一次我们在我家客厅聊美食，然后大家都有一个美食List，一对，结果发现我们的List都很像，于是就一拍即可，想说来创一个账号把我们吃过的或是我们以后吃的纪录下来～”如今四个好朋友一个在美国加州，一个在日本东京，除了台北的美食之外，你也可以在这里看到更多元化的美食推荐哦~

台北好吃的实在太多啦！最近觉得Munchies Cafe & Bistro和MUME创意料理不错。

KoKu café谷咖啡有好吃的舒芙蕾Pancakes，比如这款抹茶味的，淡淡的茶的清香非常不错，抹茶奶油酱不腻也不会太甜，但抹茶的舒芙蕾会比其他款吃起来更扎实些喔！

适合拍照的也好多，如果想要拍起来干净利落的可以去Untitled Workshop，它家的拿铁是黑色的哦！

来台北最不能错过的就是“冰”啦，推荐一个浮夸好拍的冰——金鸡母，卖相真的100分~

好拍的甜点推荐河床法式甜品工作室、Yellow Lemon、Sweet Tooth、HEXA等，真的太多了~ 

Yellow Lemon家的Pink Lady慕斯

HEXA家的台湾原生芝麻戚风

顶好紫琳可以说是我们小时候的味道，以前高中时期都吃这个，所以如果是其他地方来的朋友很推荐尝试一下这家店，地道的台湾味道。

很久没去了，所以找不到图片，搜了一张网上的图给大家看看~

不要小看这碗面，是我从小吃到大的啊。他的麻酱很特别，不会很黏很糊化不开，也不会有过浓的芝麻味、苦苦的！面条很香很弹牙，这家的猪肝汤也是招牌，30年老店真的不是开玩笑的~

这一份美食博主推荐的清单，还不赶紧一家家收藏起来~下次去台北记得去一一打卡哦！

微信编辑 | 周小慧

文字 | 被采访者

图片 | 被采访者提供