这几天北京的天气真的真的可以用“特别好”来形容,感觉约了大半年也没约成的 brunch 和咖啡馆明天都可以落实。北京有很多地方,全北京的阳光可能都在那里,不得不说,对于一个怕晒黑的民族来说,阳光太强其实还是有点可怕,我们这次特地找了一些光线不刺眼,还温暖得感人的。
这些地方往往小而美,原木色的空间,在秋冬的季节更加温暖。
// 许久不见,酒吧变成了咖啡馆 //
喜欢冷饮的强哥和毕业于法国蓝带的老板娘强嫂,两人一起在胡同里开着这间咖啡馆,一个负责咖啡,一个负责甜品。一眼便能望到头的店里,典型的咖啡馆原木系家具,处处都呈现一种温暖的暖黄色。
店里冷泡是招牌,咖啡豆每隔一段时间便会更新;强嫂对自己的甜品要求很高,款款口感层次分明得肉眼便能看见,北京诸多网红精品咖啡馆的甜点都出自她之手。
所有食器全在法国订购,配上强嫂的高颜值甜点,开动前可能要先鼓足勇气,不然不忍破坏。
Coffee Tommy
地址:东城区北锣鼓巷 27 号
// 知道以后每周都想去 //
沿着花园路的小道一直走,右手边那幢有着三角房梁的建筑便是 cafevilla。很像是欧洲田园里的小农庄,但其实并不大,白色瓷砖装贴的空间内只能坐下不到 50 人。
装饰很简单,除了一个大吧台和一些绿植,剩下就是一些零散的原木桌椅和简洁灯具,清一色的简约北欧风看着就很舒服。临窗的吧台座能尽情享受到阳光。
这里算很幽静的咖啡馆了,很多人带着笔记本来一坐就是一天,每天都会供应不同款的甜点,还有他们自己调配出品的“蛇草水美式”。但众口难调,爱的人很爱,讨厌的人则会把它归为四大难喝饮料之一,初来乍到你不妨试一试,说不定就爱上了。
cafe villa
地址:海淀区花园路金尚嘉园小区外围北侧底商
// 胡同里难得没被封上的落地窗 //
刚开业很多人就长草了这间咖啡馆,咖啡、啤酒、甜点等这里都有,还有一扇难得没被封上的落地窗,晴天雨天都很美,往往营业一小时泡芙就差不多都卖光。
店面不大,藏在胡同深处,只有 2 个独立的小桌,其余则是吧台,玻璃外墙就像一幢嵌在砖瓦楼阁中的透明玻璃房一样。整个空间墙面和地板都是没有太多修饰的素混凝土墙,其独有的天然纹理自然朴实,还挂着一些霓虹灯装置标语。
目前店内手冲的豆子有四种,地壳运动和富士山等创意饮品是这里的隐藏菜单,颜值高,好拍照,口感层次也很特别。
Such A Cafe
地址:张自忠路中剪子巷 39 号(华人一品大厦对面胡同)
// 城市里的第三空间 //
这个被称为城市里「第三空间」的地方,是一间名副其实的自行车店,从老板到制作自行车的师傅都是日本人,他们从世界各地收集来精美的零件,结合使用者的身体特点量身打造。
与想象中的自行车店不同,这里倒是满满的日式小清新。素净的混凝土,原木制的家具,大面积的挑高落地窗,富有设计感的灯饰以及随处可见的绿植,都让这个功能多样的集成空间与众不同。
很多人来这的目的并不是因为自行车,只是想来看看那些富有故事性的心水物件,喝杯咖啡的同时顺便发会呆,又或者尝一尝这里的有机美食。真的是有机的。
Re
地址:朝阳区建外 soho 西区 15 号楼 1501
// 柑橘属不错的 //
咖啡馆紧邻街道,面积不大,玻璃门隔成两段,红黑系的画风让路过的人很难不注意到它。红色的凉水壶、红白格的椅垫、红色的坐凳、红色的宜家柜子等等,大部分都是正红色块,透着丝丝英伦气息。
咖啡豆有芳野、A.Omen、fisher 等等各家的,“柑橘属”、“平庸”、“耶加”等一系列咖啡的名字也颇为有趣,融入了老板的创新。老板的手冲也很不错,配加热过的可颂和窗外的梧桐,会有种身在巴黎街头的错觉。
April and Café
地址:东城区安定门内大街 64 号
// 这个披萨可以说是吃得很高级了 //
若是没有闻到披萨的烘烤香,根本无法将这间完全由大理石石材和黄铜构筑的长条形空间与披萨联系到一起。灰色系的餐厅北侧是一张可完全开启的大型折叠门,通往餐厅吧台和 Aperitivo 餐区。
吧台也由石头打造,就连开放式的厨房也都是由石块雕刻而出,石材贯穿整个空间,将所有区域巧妙衔接在一起。点缀其中的黄铜装饰、屏风等元素让这间披萨店随随便便便有了网红气质,坐在这里闲聊喝个咖啡也是很不错的。
Lievito Gourmet Pizza and Bar 酵头
地址:朝阳区麦子店西街 39 号富驿时尚酒店 1 层
文/Mago 图/来源自网络 版权属原作者
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